herzhafter Klassiker

ZUTATEN

1/2 Sellerieknolle ca. 300g
2 Äpfel
100 g Walnüsse
150 ml Sahne
Saft von einer Zitrone
1 TL Zucker
Pfeffer
Salz

ZUBEREITUNG

Sellerie schälen und raspeln, Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. Beides mit Saft einer Zitrone und der Sahne übergießen. Mit Zucker, Pfeffer und Salz würzen, die gehackten Walnüsse dazu geben und alles gut vermengen.