…ein Franzose entdeckt Amerika

ZUTATTEN

1 Packung Backcamembert
1 Glas Wildpreiselbeeren
4 Burgerbrötchen
100 g Rucola
1 rote Zwiebel
1 EL Paniermehl
Bratöl

Burgerbrötchen aufschneiden, Camembert horizontal halbieren und die unpanierte Seite in Paniermehl drücken. In einer Pfanne erst von der frisch panierten und dann von der anderen Seite drei Min. braten. Die Brötchen mit Rucola belegen, Camembert und Zwiebelringe darauflegen und mit Preiselbeeren servieren. Wer möchte kann natürlich auch einen ganzen Camembert im Burger essen.