… Zweierlei Äpfel, einheitlich überzeugend!

ZUTATEN

2 große Äpfel
1 Granatapfel
1 Tarteboden (32 cm aus dem Kühlregal)
1 TL Zimt
1 EL Zucker
2 EL Olivenöl
200 g Sahne

ZUBEREITUNG

Tarteboden ausrollen, Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden und mit Zucker, Zimt und Olivenöl vermengen. Den Boden von der Mitte her damit belegen und 3 cm Rand lassen. Den Teigrand nach oben klappen, indem alle 3 cm eine Falte mit den Fingern eingedrückt wird. Bei 190 ˚C auf unterster Schiene ca. 30–40 Min. backen. Die Galette mit Granatapfelkernen belegen und mit Sahne servieren.