Erfrischungsmix!
ZUTATEN
1 l Reisdrink, natur
250 g Himbeeren (wahlweise auch Erdbeeren oder Blaubeeren)
3 EL Birnendicksaft
1 TL Vanillezucker
ZUBEREITUNG
Beeren waschen, alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein mixen. In Saftgläser füllen und mit einem Strohhalm servieren. Bei Lust auf Frucht kann im Winter auch auf Tiefkühlbeeren zurückgegriffen werden oder die Beeren können durch Mango und Orange ersetzt werden.
Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.