weder Mojito, Caipirinha, noch Moscow Mule…
ZUTATEN
für 4 Drinks
4 Limetten
1 St. Ingwer, daumengroß
1 Gurke
2 Zweige frische Pfefferminze
600 ml Bitter Lemon
Vollrohrzucker
Eiswürfel
ZUBEREITUNG
Limette und Ingwer in Schnitze schneiden, Gurke in Scheiben schneiden. Limetten, Ingwerschnitze, einige Blättchen Pfefferminze und etwas Vollrohrzucker in ein Glas geben. Alles mit einem Stößel zerdrücken, um Saft und Aroma zu gewinnen. Das Glas mit Eis auffüllen, Bitter Lemon in das Glas füllen und gründlich umrühren, anschließend mit Gurkenscheiben und Pfefferminze dekorieren.
Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.