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Bananen im Amaranthmantel


Bananen im Amaranthmantel

gut verpackt

ZUTATEN

Amaranthpoppkorn oder Amaranthpoppies
Agavendicksaft
2 Bananen
Holzspießchen

ZUBEREITUNG

Bananen in Stücke schneiden und mit Agavendicksaft übergießen. Amaranthpopkorn in einen tiefen Teller schütten und die Bananenstücke darin wälzen und auf die Holzspießchen piken.
Zum Frühstück oder zwischendurch als kleine Leckerei.

Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.


Pfeffer, Salz – fertig!