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Walnuss-Pralinen


Walnuss-Pralinen

Feines zum Fest

ZUTATEN

1 Pck. Marzipanrohmasse
200 g Walnüsse
100 g Schokolade

ZUBEREITUNG

Walnüsse vorsichtig knacken und versuchen, halbe Nüsse zu erhalten. Marzipan in würfelgroße Stücke schneiden und mit den Händen zu Recktecken formen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Das Marzipan mit Hilfe eines Holzspießes oder einer Gabel in die Schokolade tauchen und auf Pergamentpapier setzen. Je eine Walnusshälfte auf die Praline setzen und vollständig abkühlen lassen.

Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.


Pfeffer, Salz – fertig!