Gut drauf

ZUTATEN

1 Pkg. FETO Natur
1 rote Paprika
30 g Cashewkerne
1 Knoblauchzehe
1 TL Paprikapulver
Olivenöl
1 Zweig Thymian
1 Prise Chili
Pfeffer
Salz

ZUBEREITUNG

Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden und im Olivenöl mit der geschälten Knoblauchzehe zusammen anbraten. Gemüse und Öl, Tofu, Cashews, Thymianblättchen mit dem Pürierstab zu einer Creme mixen. Mit Pfeffer, Salz und Chili würzen.