Natürlich wach
ZUTATEN
100 g Goldhirse
250 ml Hafermilch oder Milch
1 Banane
1 Apfel
50 g Nuss-Rosinenmischung
150 g Naturjoghurt
1 TL Honig
1/2 TL Zimt
ZUBEREITUNG
Hirse waschen und in der Milch unter Zugabe von Honig und Zimt 20 Min. köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden, Banane schälen und in Scheiben schneiden. Hirse etwas abkühlen lassen und alle Zutaten auf vier Müslischalen verteilen und zum Frühstück warm servieren.
Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.