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Bananenkonfekt


Bananenkonfekt

Fast Fingerfood

ZUTATEN

3 Bananen
150 g Zartbitterschokolade oder Kuvertüre
Kokosraspel
Mandelblättchen
Schokostreusel
brauner Zucker
Sesam
kleine Spieße oder Zahnstocher

ZUBEREITUNG

Schokolade im Wasserbad schmelzen, Bananen in Stücke schneiden und in die Schokolade tunken. Mithilfe der Holzspieße in den unterschiedlichen Toppings wälzen und nach dem Abkühlen servieren.
Tipp: Für das Topping eignen sich auch andere Backzutaten, z. B. Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Zuckerstreusel, gehackte Nüsse etc.

Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.


Pfeffer, Salz – fertig!