Den Holunderbeerensaft aus dem Herbst gut aufbewahren: Der Winter wird kalt, und der Punsch ist heiß!

ZUTATEN

1 Fl. Holundersaft
Saft von 4 Orangen
500 ml schwarzer Tee
2 EL Honig
4 Nelken
1 Zimtstange

ZUBEREITUNG

In einem großen Topf den Tee wie gewohnt kochen, die Gewürze dazugeben und aufkochen lassen. Die Säfte und den Honig dazugeben, noch mal kurz erhitzen und heiß in Gläser oder eine Thermoskanne füllen.

Holunder hat wärmende, durchblutungsfördende Wirkung. Zusammen mit dem fruchtigen, vitaminreichen Orangensaft und den winterlichen Gewürzen wird ein köstlicher, heiß zu trinkender Warmmacher daraus, der ganz ohne Alkohol auskommt!