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Erdbeer-Bowl – der Smoothie zum Löffeln


Erdbeer-Bowl - der Smoothie zum Löffeln

Super-Bowl

ZUTATEN

500 g Erdbeeren
1 Banane
400 g Naturjogurt
1 TL Zitronensaft
1 TL Vanillezucker
1 gehäufter EL gehackte Haselnüsse
1 gehäufter EL Chiasaat

ZUBEREITUNG

Erdbeeren waschen, putzen in Stücke schneiden und die Banane schälen und in Stücke schneiden. Ein Paar Erdbeeren für die Deko zurück legen und das Obst mit den restlichen Zutaten außer den Nüssen und Chiasamen mit dem Schneidstab oder Mixer fein pürieren. Auf vier Schüsseln verteilen und mit den Nüssen, Chiasamen und einer Erdbeere dekoriert servieren.

Für 4 Personen

Weitere Rezepte von Martina Huchthausen finden sich auch auf der Website echt-bio.de.


Pfeffer, Salz – fertig!